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Azienda Agricola Oppido |
Produzione propria di Olive da Mensa denominata 'La bella della Daunia' cultivar Bella di
Cerignola.
La denominazione dipende dalla forma caratteristica della drupe,molto somigliante alle
susine,hanno una polpa molto consistente e si conservano molto bene.
L'area di produzione si estende ai comuni di Cerignola,Ortanova,S.Ferdinando di Puglia,in Provincia di Foggia.
Valori Nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto sgocciolato-
Valore energetico 156Kcal-644Kj
Proteine 0,6g
Carboidrati 4,9g
Grassi 14,9g
Provate a gustarle in insalate fresche e croccanti ,o abbinate a carne delicate come coniglio e tacchino....in compagnia di un buon vino bianco fresco e profumato.
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